قرية الخاص والنعمان

قرية الخاص والنعمان ترحب بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخول  

شاطر | 
 

 اطيب كعكة جبنة...:D

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجلاء
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 424
المزاج : مزاجية
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: اطيب كعكة جبنة...:D   الثلاثاء فبراير 26, 2008 9:56 pm

اكيييد الكل بحب الكعك وللي بحب كعكة الجبنة اكثر وحابب يعملها هاي مقاديرها Cool

المقادير :
80 غرام من البسكويت

2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين

ملعقة طعام من الماء

ثلث كوب من عصير الليمون

ثلثي كوب من السكر

نصف كوب من جبنة الريكوتا

100 غرام جبنة الحلوة (9%)

2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون

3 بياض بيض


طريقة التحضير :

1-يفرم البسكويت ناعما جدا ثم يوضع في صينية.

2-يذاب الجيلاتين في الماء ثم يخلط عصير الليمون مع السكر على نار هادئة إلى أن يغلي و يذوب السكر.

3-يخلط الجبن مع قشر الليمون إلى يصبح خليط ناعما ومتجانسا.

4-يخلط بياض البيض في الخلاط جيدا ثم يضاف خليط عصيرالليمون و السكر بالتدريج .

5-يضاف الجيلاتين إلى الجبن و كذلك خليط بياض البيض و يخلط جيد.
ا
6-يوضع الخليط فوق البسكويت ثم تبرد في الثلاجة ، ثم تقدم.

واخيرا كعكة الجبنة جاهزة geek
بالهنا والشفا king santa Very Happy


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نجلاء
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 424
المزاج : مزاجية
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: ما ننسى الصورة ..   الثلاثاء فبراير 26, 2008 10:05 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bnt al khas
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 528
العمر : 26
الموقع : *فلســـــــــــــــــطيــن *
العمل/الترفيه : *فلسطينية ورافعة الراااااااااااااااس*
المزاج : *مطنش *
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 11/01/2008

مُساهمةموضوع: ممممممممممممممممم والله جاي ع بالي اعمل كعكة   الأربعاء فبراير 27, 2008 6:13 pm

يسلمو حبيبتي Very Happy Very Happy نمنمنمنمنمنم واووووووووووووووووووو
بس في بديل للجلاتين؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مع تحيااااااااااااتي الك I love you
بس نصيحة للجميع ما تكترو اكل الحلويات لانها بتسمن Very Happy Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نجلاء
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 424
المزاج : مزاجية
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: ........   الأربعاء فبراير 27, 2008 7:23 pm

اهلين بنت الخاص .. واكيد انه الكعكة راح تتطلع زاكية اكتر من ايديك Very Happy Very Happy
ويمكن ما في بديل للجلاتين لانه لازم يكون بالكعكة .. Rolling Eyes

وخسارة انه ما ظهرت الصورة لانه شكلها بفتح النفس اكثر geek

على العموم بالهنا والشفا للجميع واكييييد متل ما قالت بنت الخاص ما تكترو حلويات عشان ما نسمن santa king

تحياتي cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bnt al khas
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 528
العمر : 26
الموقع : *فلســـــــــــــــــطيــن *
العمل/الترفيه : *فلسطينية ورافعة الراااااااااااااااس*
المزاج : *مطنش *
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 11/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: اطيب كعكة جبنة...:D   الخميس فبراير 28, 2008 6:02 pm

تسلمي حبيبتي Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اطيب كعكة جبنة...:D
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قرية الخاص والنعمان :: القسم المنوع ::  مطبخ المنتدى-
انتقل الى: