قرية الخاص والنعمان

قرية الخاص والنعمان ترحب بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخول  

شاطر | 
 

 كعكة الشوكولاته بالبخار!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: كعكة الشوكولاته بالبخار!   الجمعة فبراير 22, 2008 1:29 pm

المقادير:

1 كوب شوكولاته قابله للذوبان

1/4 كوب كريمه للخفق

1 1/2 كوب زبدة

1 1/2 كوب سكر

4 بيضات

2 1/4 كوب طحين بالخميرة

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة

1 كوب رقائق الشوكولاته

للتغطيه :

2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان

1 كوب كريمه للخفق

الطريقه :

- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .

-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.

- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .

- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .

- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجلاء
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 424
المزاج : مزاجية
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: يميييييييييييي فتحتي نفسي ههههههههههههههه   الجمعة فبراير 22, 2008 1:34 pm

يعطيك العافية سوس Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة الشوكولاته بالبخار!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قرية الخاص والنعمان :: القسم المنوع ::  مطبخ المنتدى-
انتقل الى: